O cortador de vegetais manual é a ferramenta ideal para quem procura precisão e rapidez na preparação de alimentos. Graças ao seu sistema de ajuste, permite definir a espessura do corte entre 0 e 12mm, garantindo que frutas, legumes e queijos sejam fatiados de forma uniforme e profissional, independentemente da dureza do ingrediente.

Características principais

• Cortes precisos e duradouros com lâminas em aço inoxidável 420J2 premium.
• Espessura de corte ajustável de 0 a 12mm através de um botão central no disco.
• Estrutura integral em aço inoxidável que facilita a limpeza e evita a ferrugem.
• Estabilidade máxima durante a utilização assegurada por 6 ventosas de fixação.
• Empurrador com mola que garante controlo total e evita a esmagação de alimentos moles.

Utilização e montagem

A operação é simples e eficiente: basta fixar o aparelho na bancada através das ventosas e segurar a pega confortável para rodar o disco da lâmina. A rampa de alimentação ampla acomoda facilmente ingredientes como batatas, cebolas e repolho. A substituição da lâmina é rápida, efetuando-se através da libertação de um estalo, enquanto a limpeza é feita rapidamente sob água corrente.

Ideal para

Este fatiador de legumes é indicado para ambientes que exigem alta eficiência, como restaurantes, hotéis e cafeterias, mas também para uso doméstico. É a solução perfeita para quem procura uma máquina de fatiar vegetais robusta para preparar saladas ou para utilizar em conjunto com desidratadores de frutas.